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Vom Korn zum FladenbrotVom Korn zum Fladenbrot

 

Museum

Industriemuseum Lauf
91207 Lauf a.d. Pegnitz, Bayern
www.industriemuseum-lauf.de

Museumssparte (Freilichtmuseum)

Museum mit verschiedenen Sammlungsschwerpunkten
technisches und kulturgeschichtliches Museum

Beschreibung

Vom Korn zum Fladenbrot

In der Roggenmühle mahlen wir mit Reibsteinen Getreide zu Mehl. Daraus machen wir ein Mini-Fladenbrot, das wir uns schmecken lassen wollen. Nach getaner Arbeit lernen die Kinder die mit Wasserkraft betriebene Getreidemühle des Museums „live“ kennen.

Aktion: ca. 2 Stunden; 2,60 € pro Kind.
Museumsbereich: Mühle.
Selbst aktiv: Mehl mahlen und Fladen daraus machen.
1. bis 6. Klasse.

Hinweis: Jahreszeitlicher Bezug: Herbst / Erntedank.

Öffentlichkeitsarbeit

Flyer

Empfehlung

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Kurzinfos

Thema

Volkskunde: Ernährung

Zielgruppe

Bildungseinrichtungen:
Sekundarstufe 1
Einzel- und Gruppenbesucher:
Jugendliche, von ca. 12 bis 15 J.

Format

personale Angebote in den Ausstellungen:
Fachführungen
personale Angebote begleitend zu den Ausstellungen:
Labore & Werkstätten
Medienangebote in den Ausstellungen:
Anfassen erlaubt! Hands on u.ä.

Zeitraum, Stundenvolumen

insgesamt 1,5 bis 2 Stunden

erstellt: 06.05.2011
geändert: 10.08.2011