Vom Korn zum Brot
Museum
Geschichtsausstellung der Stadt Schwarzheide
01987 Schwarzheide, Brandenburg
www.heimatverein-schwarzheide.de
Museumssparte
Heimatkundemuseum
Beschreibung
Den Kindern wird an praktischen Beispielen gezeigt, wie das Getreide angebaut wird und sich entwickelt. Danach wird die Ernte mit verschiedenen Maschinen erläutert und zum Schluss wird die Ernte mit der Getreidesense gezeigt. Danach wird das Korn mit alten Maschinen aus der Ähre gedroschen. Dabei werden die Kinder mit einbezogen wenn wir an dem Punkt angelangt sind, an dem der Umgang mit dem Dreschflegel erläutert wird. Dabei ist es aus Sicherheitsgründen nur möglich, die Kinder einzeln den Dreschflegel benutzen zu lassen.
Danach wird das Korn natürlich gemahlen, wobei auch wieder die Kinder fleißig mitwirken. Dabei wird das Ergebnis der Kinder dann der Masse gegenüber gestellt, die tatsächlich für ein Brot benötigt wird.
Inzwischen ist unser Backofen angeheizt und die Kinder kneten nun ihren Teig und formen ihre Brote, die anschließend in den Holzbackofen kommen. Bis die Brote fertig sind, dürfen die Kinder dann in einem alten Holzwaschtrog Wäsche waschen, um auch hier noch einmal zu zeigen, wie schwierig die Hausarbeit in der Zeit ohne Maschinen war.
Wenn das Brot aus dem Backofen gezogen wird darf jedes Kind natürlich "SEIN" Brot mit nach Hause nehmen.
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Öffentlichkeitsarbeit
mündlich in den KITAS und Schulen
Thema
Volkskunde: Landwirtschaft, Ernährung
Zielgruppe
Bildungseinrichtungen:
Kindergarten, Vorschule
Grundschule, Primarstufe
Format
methodisch variierte Führungen
personale Angebote begleitend zu den Ausstellungen:
Workshops
Medienangebote in den Ausstellungen:
Anfassen erlaubt! Hands on u.ä.
Zeitraum, Stundenvolumen
insgesamt 3 Stunden
Entstandene Gesamtkosten
50 €
erstellt: 31.05.2010
geändert: 08.03.2011