
Brot backen wie in der Antike / Es werde Licht - Töpfern mit Kindern / Wer sucht, der findet - Kindergrabung
Museum
Archäologiepark Römische Villa Borg
66706 Perl, Saarland
www.villa-borg.de
Museumssparte (Freilichtmuseum)
Archäologisches Museum
Römische Fudstücke, römische Alltagsgegenstände
Beschreibung
Brot backen wie in der Antike
In diesem Modul soll den Kindern das Backen von Anfang bis Ende gezeigt werden. Das heisst, begonnen werden die Ausführungen mit einer Einführung über die Verwendung der verschiedenen Getreidesorten, anschließend werden die weiteren Zutaten angesprochen.
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Besonderheiten
Die Kinder können das Gelernte zu Hause weiter umsetzen (Brot backen zu Hause, Hilfe beim Backen und Kochen allgemein, Bewusstsein für Produkte). Das Programm kann auch in der Schule (falls eine Küche vorhanden) beziehungsweise zu Hause durchgeführt und auch erweitert werden.
Probleme & Lösungen
Die meisten Schulen kommen mit zwei oder drei Klassen zu uns, in der Römischen Küche kann man aber maximal mit 15 Schülern backen. Das Problem besteht darin, was man in der Zeit mit den anderen Schülern macht. Wir versuchen, den Klassen dann Alternativen zu geben, was sie bei machen können. Zum Beispiel bekommen in der Zeit, in der die einen backen, die anderen eine Führung oder können ein Suchspiel spielen.
Öffentlichkeitsarbeit
Zeitung
Thema
Archäologie: römische Antike, Ernährung
Zielgruppe
Bildungseinrichtungen:
Kindergarten, Vorschule
Grundschule, Primarstufe
Sekundarstufe 1
Sekundarstufe 2
Format
personale Angebote begleitend zu den Ausstellungen:
Workshops
Zeitraum, Stundenvolumen
9-12 Uhr
insgesamt circa 2 Stunden
erstellt: 21.05.2010
geändert: 06.03.2011